n e
Propriété
e o m a i e e l a M o t e e x p l o i t e e n v i r o n
3 e c t a e s d v i g n s
Le Domaine de la Motte est crée en 1950 par Henry Michaut, ces deux fils Jean et Bernard développent la vente de bouteilles dans les années 90.
Aujourd’hui, l’exploitation est conduite par Adrien, le fils de Bernard.
Le Domaine est situé à Beine (à 5 km de Chablis); et exploite 53 hectares de vignes également sur la commune de Beine.
Nous vous invitons à découvrir notre gamme (petit Chablis, Chablis, Chablis 1er cru) et à venir partager au cours d’une dégustation notre passion du vin.
Les Petit Chablis sont sur des sols très calcaires de type portlandien jurassique.
Les Chablis sont exposés sur des coteaux plutôt au Nord avec des sols kimméridgien et argilo-calcaires.
Le Chablis 1er Cru Vau-Ligneau présente une exposition Sud-Ouest, les sols sont plus argileux avec beaucoup de kimméridgien.
Le Chablis 1er Cru Beauroy possède une exposition Sud Sud-Est avec des sols argilo-calcaires composés d’argiles blanches qui donne de la longueur au vin.
e s s o l s d a s l e v i g n o b l e C h a b l i s
Notre vignoble situé sur différents coteaux produit des vins de Chablis où s’exprime la magnifique symbiose du cépage Chardonnay planté sur les terroirs kimméridgiens et portlandiens.
Nos Chablis sont l’expression du Terroir, de la Tradition et de l’esprit de notre Famille.
